مشرف تدبير

الوصف

ملخص الوظيفة توجيه ومساعدة المضيفين لجعل عملية التنظيف أكثر كفاءة. التأكد من أن درجة حرارة الماء ومستويات المواد الكيميائية مناسبة للتنظيف وموثقة. المساعدة في تجهيز أطباق الولائم. مساعدة الطهاة وموظفي المطبخ في المهام المختلفة حسب الحاجة. تزويد الطهاة بالمواد اللازمة. دعم الولائم والبوفيهات عن طريق النقل وضمان توفر المخزون الكافي. إعادة المواد النظيفة إلى أماكنها الصحيحة. تشغيل وصيانة معدات وأدوات التنظيف، بما في ذلك غسالة الأطباق، ومحطات غسل اليدين، ومحطة غسل الأواني، ومكبس النفايات. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم وتقديم المشورة والتأديب وتحفيز وتدريب الموظفين. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب على السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة بالشركة؛ حماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة؛ توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحرك فوق الأسطح المنحدرة أو غير المستوية أو الزلقة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات الصلة: سنتان على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتساوى فيه الجميع في الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الوصول. نحن نعمل بنشاط على تعزيز بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. تجمع فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بين السحر الخالد والروح الرائدة، وهي ملتزمة بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقًا ومنتجعًا فاخرًا في أفضل العناوين حول العالم. بدءًا من افتتاح فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في فجر القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا هوادة فيه من الخدمة الشخصية والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي يقدمها فريق من المضيفين الكرام الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمة الخادم الشخصي المميزة لدينا. ندعوك لاستكشاف الوظائف في سانت ريجيس. عند الانضمام إلى سانت ريجيس، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.

ما ستقوم به

• • توجيه ومساعدة المضيفين في الحفاظ على النظافة والكفاءة مع إدارة مستويات المواد الكيميائية وصيانة المعدات. دعم عمليات المطبخ والولائم من خلال تجهيز الأطباق ونقل المخزون والإشراف على الموظفين.

المتطلبات

يتطلب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مع سنتين على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. يفضل وجود سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.

الأسئلة الشائعة