دور في قسم الولائم - الأطعمة والمشروبات (VAJ)

الوصف

عن الوظيفة تتمثل مهمة هذه الوظيفة في ضمان تجارب تناول طعام استثنائية في بيئة تتمتع بصلاحيات عالية. تمثل علامتنا التجارية، طوال رحلة الضيف، لتقديم تجربة تناول طعام لا تشوبها شائبة. تأكد من أن كل ضيف يصبح معجبًا سعيدًا بمطاعمنا، من الترحيب حتى الوداع. ما ستحتاج إليه للنجاح - شخصية خدمة حقيقية، مع ذكاء عاطفي عالٍ. - مطلوب شهادة الثانوية العامة كحد أدنى / يفضل الحصول على شهادة جامعية في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة. - خبرة لا تقل عن سنة واحدة في منصب مماثل في شركة ضيافة 5 نجوم. - مطلوب إتقان قوي للغة الإنجليزية كتابة وتحدثًا؛ وتعتبر اللغات الإضافية ميزة. ثقافة مدفوعة بالأداء؛ ما الذي سيتم قياسك عليه - أداء جميع المهام التشغيلية في خدمة الأطعمة والمشروبات مع الالتزام بمعايير وإجراءات الخدمة. - بذل جهد إضافي حيثما أمكن. - منع الشكاوى وضمان استعادة الخدمة الكافية عند الحاجة. - التواصل بشكل استباقي مع الزملاء السفراء، مع وضع مصالح الضيف في الاعتبار دائمًا. الكفاءات - وضع العميل أولاً - السعي لتحقيق النتائج - التعلم - المرونة - القدرة على التكيف ما نؤمن به في إعمار، يشكل حمضنا النووي الأساس لكل ما نقوم به. إنه يشكل أساس كيفية خدمتنا لعملائنا، وكيف نتحدث مع بعضنا البعض، والطريقة التي نتحرك بها في كل قرار نتخذه. باختصار، إنه جوهر هويتنا وكيف نتواصل. التركيز على العملاء العملاء هم أولويتنا الأولى. نحن نفخر بالوفاء بوعودنا وقبل كل شيء نقدر الثقة التي يضعونها فينا لتقديم منتجات وخدمات وتجارب لا تشوبها شائبة. عقلية الملكية لا يوجد تفصيل صغير جدًا، ولا تحدي كبير جدًا، ولا طموح عظيم جدًا. نحن ندفع الكفاءة والفعالية إلى كل زاوية من أعمالنا، لذلك نحن مستعدون للمستقبل وللمنافسة. سريع الوتيرة السرعة هي كل شيء في العمل. نحن نتطور ونتكيف بسرعة ولدينا الإرادة والمهارات والمعرفة والشغف اللازمين لتقديم سرعة غير عادية لعملائنا. الموهبة والمثابرة موظفونا هم أبطال، خارقون ومحاربون. نحن فريق من المواهب الكبيرة التي تحلم بأحلام كبيرة وتتصرف بسرعة، بطاقة عالية وإيجابية. القدرة على التكيف نحن نواكب العصر، ونحدث تغييرًا ونتحدى الوضع الراهن. نحن نتحدى الحكمة التقليدية وأنفسنا، ونتوقع ما هو غير متوقع، ونطور منتجات وخدمات تعكس المستقبل.

ما ستقوم به

• • ضمان تجارب تناول طعام استثنائية من خلال تمثيل العلامة التجارية طوال رحلة الضيف من الترحيب حتى الوداع. تنفيذ مهام خدمة الأطعمة والمشروبات التشغيلية وفقًا للمعايير مع منع الشكاوى بشكل استباقي.

المتطلبات

يتطلب شهادة الثانوية العامة، على الرغم من تفضيل الحصول على شهادة في إدارة الفنادق، وخبرة لا تقل عن سنة واحدة في بيئة ضيافة 5 نجوم. مهارات قوية في اللغة الإنجليزية كتابة وتحدثًا وشخصية خدمة حقيقية ضرورية.

الأسئلة الشائعة