وظائف بلس — مدير منفذ - إيطالي / متوسطي - جميرا البحر الأحمر
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مدير منفذ - إيطالي / متوسطي - جميرا البحر الأحمر
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Outlet Manager - Italian / Mediterranean - Jumeirah The Red Sea Jumeirah Group
مقارنة الرواتب
SAR 10k – SAR 18kثقة متوسطة · SAR 10,000/شهرياً – SAR 18,000/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
عن جميرا جميرا، الشركة العالمية الرائدة في مجال الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، تدير محفظة استثنائية تضم 29 منشأة عبر 11 دولة في الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بافتتاح فندق برج العرب جميرا الأيقوني، وأصبحت العلامة التجارية الآن مشهورة عالميًا بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة، وفنادقها الحضرية المرموقة، ومساكنها الحصرية. من جنة جزيرة المالديف المعاصرة في جميرا أولاهالي آيلاند إلى قصر جميرا كابري المستوحى من الفن في إيطاليا واللمسة العصرية على الكلاسيكية البريطانية في جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفًا للخدمة الدافئة والكريمة والقدرة على صياغة تجارب مميزة وهادفة تجلب الفرح للضيوف من جميع أنحاء العالم. عن الوظيفة لقد أتيحت فرصة مثيرة لمدير منفذ للانضمام إلى فريق المطعم الإيطالي / المتوسطي في جميرا البحر الأحمر. تشمل الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور ما يلي: - إدارة تطبيق معايير الأطعمة والمشروبات في المنفذ لضمان اتخاذ الموظفين للإجراءات التصحيحية اللازمة بما يتماشى مع سياسات ومعايير جميرا. - مراقبة ربحية المنفذ لتقديم التوصيات و/أو الحلول لتحسين المجالات التي تعاني من مشاكل والمساعدة في تنفيذ هذه الإجراءات التصحيحية. - تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الزملاء الآخرين. - ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وتحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية والجودة والسلامة و/أو توفير التكاليف. - مراقبة جودة الأطعمة والمشروبات والخدمة المقدمة للضيوف باستمرار وتصعيد أي مشاكل/شكاوى رئيسية إلى الإدارة العليا لضمان جودة خدمة عالية وفقًا لمعايير جودة مجموعة جميرا. - البحث بنشاط عن ملاحظات الضيوف المتعلقة بجودة الطعام والخدمة والرضا العام وجمعها ومراجعتها ومشاركتها واتخاذ الإجراءات المناسبة وفي الوقت المناسب لتصحيح أي عدم رضا. عنك المرشح المثالي لهذا المنصب سيتمتع بالخبرة والمؤهلات التالية: - حاصل على شهادة جامعية في الضيافة أو الأعمال أو أي مجال ذي صلة. - يمتلك 10 – 12 عامًا من الخبرة في مجال ذي صلة ويفضل أن يكون ذلك في صناعة الضيافة الفاخرة العالمية. - يظهر مهارات حل المشكلات. - يمتلك مهارات قيادية قوية وإدارة فريق. - يمتلك كفاءات برمجية – برامج مايكروسوفت أوفيس (متقدم). عن المزايا في جميرا، نحن ملتزمون بتعزيز بيئة عمل يشعر فيها الزملاء بالتقدير والدعم والإلهام للنمو. تعكس حزمة مزايانا هذا الالتزام من خلال الجمع بين الحوافز المالية المجزية والرعاية الصحية الشاملة وفرص التطوير المهني. تشمل المزايا: - بيئة عمل داعمة وشاملة - الوصول إلى برامج التعلم والتطوير ومسارات وظيفية واضحة - فرص للتنقل الداخلي ضمن شبكتنا العالمية - خصومات الزملاء على الطعام والمشروبات والإقامات الفندقية في جميع أنحاء العالم - مزايا الرعاية الصحية والتأمين - راتب تنافسي محلي وهيكل حوافز - مزايا ذات صلة محليًا حسب ما تحدده المنشأة
ما ستقوم به
- • - إدارة تطبيق معايير الأطعمة والمشروبات ومراقبة ربحية المنفذ لتحسين الكفاءة التشغيلية. ضمان جودة خدمة عالية من خلال مراقبة معايير الأطعمة والمشروبات ومعالجة ملاحظات الضيوف.
المتطلبات
يتطلب شهادة جامعية في الضيافة أو الأعمال أو مجال ذي صلة مع 10-12 عامًا من الخبرة في الضيافة الفاخرة. يجب أن يمتلك مهارات قيادية قوية وكفاءة متقدمة في برامج مايكروسوفت أوفيس.
المزايا
- • - بيئة عمل داعمة وشاملة
- • - الوصول إلى برامج التعلم والتطوير
- • - مسارات وظيفية واضحة
- • - فرص للتنقل الداخلي
- • - خصومات الزملاء على الطعام والمشروبات والإقامات الفندقية في جميع أنحاء العالم
- • - مزايا الرعاية الصحية والتأمين
- • - راتب تنافسي محلي وهيكل حوافز
- • - مزايا ذات صلة محليًا
نسبة التوافق20%
نصائح المقابلة
استعرض خبرتك في إدارة منافذ الأطعمة والمشروبات، خاصة في المطابخ الإيطالية والمتوسطية، مع التركيز على تحسين الربحية وجودة الخدمة.
أظهر مهاراتك القيادية وقدرتك على بناء علاقات عمل إيجابية وتحفيز الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة.
كن مستعدًا لمناقشة كيفية التعامل مع ملاحظات الضيوف وحل المشكلات لضمان رضاهم، بالإضافة إلى التزامك بمعايير الجودة العالية.
سلط الضوء على معرفتك ببرامج مايكروسوفت أوفيس المتقدمة وكيف يمكنك استخدامها لتحسين الكفاءة التشغيلية.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير مساعد للأطعمة والمشروبات
مدير منفذ - إيطالي / متوسطي - جميرا البحر الأحمر
مدير أطعمة ومشروبات
مدير منتجع / فندق
الأسئلة الشائعة
ما هو المسمى الوظيفي لهذه الفرصة؟
المسمى الوظيفي هو مدير منفذ - إيطالي / متوسطي.
أين يقع هذا المنصب؟
يقع هذا المنصب في جميرا البحر الأحمر، أملج، المملكة العربية السعودية.
ما هي الخبرة المطلوبة لهذا الدور؟
يتطلب هذا الدور 10-12 عامًا من الخبرة في مجال ذي صلة، ويفضل أن يكون ذلك في صناعة الضيافة الفاخرة العالمية.
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة؟
يجب أن يكون المرشح حاصلًا على شهادة جامعية في الضيافة أو الأعمال أو أي مجال ذي صلة.
العمل في أملج
تتميز أملج، الواقعة على ساحل البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية، ببيئة عمل فريدة تجمع بين الفرص الناشئة ونمط الحياة الهادئ. تشكل السياحة والضيافة، بالإضافة إلى القطاعات المرتبطة بالبحر مثل الصيد والخدمات اللوجستية البحرية، الركائز الأساسية للاقتصاد المحلي. مع التطورات الجارية في المنطقة، تشهد أملج اهتمامًا متزايدًا من المستثمرين، مما يخلق فرصًا وظيفية جديدة في مجالات البناء والتطوير العقاري. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل هنا بالتعاون الوثيق بين الزملاء والتركيز على خدمة المجتمع المحلي والزوار. نظرًا لحجم المدينة، فإن التنقل اليومي مريح، مما يساهم في توازن جيد بين العمل والحياة الشخصية. تستقطب أملج الكفاءات المحلية وتلك الباحثة عن بيئة عمل هادئة وواعدة بعيدًا عن صخب المدن الكبرى.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.