وظائف بلس — مشغل محطة بسترة
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مشغل محطة بسترة
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Pasteurization Plant Operator (Saudi Arabia) Eram Talent
مقارنة الرواتب
SAR 7k – SAR 12kثقة متوسطة · SAR 7,000/شهرياً – SAR 12,000/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
تسعى إرام تالنت (Eram Talent) للبحث عن مشغل محطة بسترة متخصص للانضمام إلى عميل مرموق في المملكة العربية السعودية. يتضمن هذا الدور تشغيل ومراقبة عملية البسترة داخل منشأة إنتاج أغذية أو مشروبات لضمان تلبية المنتجات لمعايير السلامة والجودة واللوائح. بصفتك مشغل محطة بسترة، ستلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على سلامة وكفاءة عمليات الإنتاج. المسؤوليات: - تشغيل ومراقبة معدات البسترة وفقًا للإجراءات المعمول بها وإرشادات السلامة. - إجراء فحوصات وصيانة دورية لآلات البسترة لمنع الأعطال. - تسجيل البيانات التشغيلية والإبلاغ عنها، بما في ذلك درجة الحرارة والضغط وأحجام الإنتاج. - تحديد الانحرافات في العملية أو أعطال المعدات واستكشافها على الفور. - ضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية وسياسات مراقبة الجودة. - التعاون مع فرق ضمان الجودة والصيانة لتحسين عمليات الإنتاج. - الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة باتباع بروتوكولات الصحة والسلامة. - دبلوم أو شهادة في تكنولوجيا الغذاء، أو مجال ذي صلة. - 3 سنوات خبرة عملية في نفس المجال. - آلة تعبئة دوارة. - آلة تعبئة كرونيس (Krones). - آلة نفخ القوالب (Blow Molding Machine). - نظام بسترة أنبوبي وأنظمة CIP. - خبرة مثبتة في تشغيل معدات البسترة أو المعالجة الحرارية ضمن بيئة إنتاج. - فهم جيد لمعايير سلامة الأغذية وممارسات ضمان الجودة. - القدرة على إجراء الصيانة الروتينية واستكشاف مشكلات المعدات. - اهتمام قوي بالتفاصيل والالتزام بإجراءات السلامة. - مهارات اتصال فعالة والقدرة على العمل ضمن فريق. - الاستعداد للعمل بنظام الورديات حسب الحاجة.
ما ستقوم به
- • - تشغيل ومراقبة معدات البسترة لضمان تلبية منتجات الأغذية والمشروبات لمعايير السلامة والجودة. إجراء فحوصات دورية للآلات، واستكشاف الأعطال وإصلاحها، والاحتفاظ بسجلات تشغيلية مفصلة.
المتطلبات
يتطلب دبلومًا أو شهادة في تكنولوجيا الغذاء أو مجال ذي صلة مع أكثر من 3 سنوات من الخبرة في عمليات محطة البسترة. يجب أن يكون لديه خبرة مثبتة في آلات تعبئة كرونيس (Krones)، وأجهزة البسترة الأنبوبية، وأنظمة CIP.
التعليم المطلوب
- - شهادة جامعية متوسطة
- - درجة البكالوريوس
نسبة التوافق17%
نصائح المقابلة
استعد لمناقشة خبرتك في تشغيل معدات البسترة وأنظمة CIP، مع التركيز على أمثلة محددة.
سلط الضوء على معرفتك بمعايير سلامة الأغذية ومراقبة الجودة، وكيف تضمن الامتثال في بيئة الإنتاج.
كن مستعدًا لمناقشة قدرتك على استكشاف الأخطاء وإصلاحها في المعدات والتعاون مع فرق الصيانة.
أظهر التزامك بالسلامة والقدرة على العمل في بيئة قائمة على التحولات.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
فني بسترة أول
مشغل محطة بسترة
مشرف إنتاج
أخصائي ضمان الجودة
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الرئيسي لمشغل محطة البسترة؟
يتضمن الدور الرئيسي تشغيل ومراقبة عملية البسترة داخل منشأة إنتاج أغذية أو مشروبات لضمان تلبية المنتجات لمعايير السلامة والجودة واللوائح.
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة لهذا الدور؟
يتطلب الدور دبلومًا أو شهادة في تكنولوجيا الغذاء، أو مجال ذي صلة.
كم عدد سنوات الخبرة المطلوبة؟
يتطلب الدور 3 سنوات خبرة عملية في نفس المجال.
ما هي بعض المعدات التي يجب أن يكون لدى المرشح خبرة بها؟
يجب أن يكون لدى المرشح خبرة في آلة تعبئة دوارة، آلة تعبئة كرونيس (Krones)، آلة نفخ القوالب (Blow Molding Machine)، نظام بسترة أنبوبي وأنظمة CIP.
أين يقع هذا الدور؟
يقع هذا الدور في المنطقة الشرقية، المملكة العربية السعودية، وتحديداً في الدمام.
العمل في الدمام
تُعد الدمام، كبرى مدن المنطقة الشرقية في المملكة العربية السعودية، مركزًا اقتصاديًا حيويًا يجذب الكفاءات من مختلف التخصصات. تتميز المدينة بتركيزها على الصناعات النفطية والبتروكيماوية، بالإضافة إلى قطاعات الخدمات اللوجستية، النقل، والتجارة المزدهرة بفضل موقعها الاستراتيجي كميناء رئيسي. تعكس ثقافة العمل في الدمام التقاليد السعودية مع انفتاح متزايد على الممارسات العالمية، مما يخلق بيئة مهنية ديناميكية. يجد المهنيون في الدمام سوق عمل نشطًا، حيث تسعى الشركات الكبرى والصغرى على حد سواء إلى استقطاب المواهب المحلية والدولية. يوفر التنقل داخل المدينة تجربة مريحة نسبيًا، وتوفر الدمام لسكانها نمط حياة يجمع بين الحداثة والأصالة، مع توفر خيارات سكنية وترفيهية متنوعة.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.