وظائف بلس — ديمي شيف دي بارتي، السمرية أوتوجراف كوليكشن
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
ديمي شيف دي بارتي، السمرية أوتوجراف كوليكشن
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Demi-Chef de Partie Al Samriya Autograph Collection Marriott
مقارنة الرواتب
تقديري ~4,000 QAR
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
ملخص الوظيفة تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن المكونات وقياسها وخلطها. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة التحقق من تحضير الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات وأفران الميكروويف والقلايات. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت قد طهيت بشكل كافٍ. مراقبة جودة الطعام أثناء تحضيره. إعداد وتفكيك محطة العمل. تقديم الطعام بكميات مناسبة في الأوعية المناسبة. غسل وتطهير منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. التحقق من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام والتأكد منها. اتباع جميع سياسات وإجراءات السلامة والأمن الخاصة بالشركة؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب على السلامة والشهادات. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة بالشركة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو لمدة وردية عمل كاملة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرصًا للوصول. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفال بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. تعتبر مجموعة أوتوجراف كوليكشن مجموعة متنامية من الفنادق المستقلة من فئة الأربع والخمس نجوم، يقدم كل منها تجارب فريدة لا تُنسى. يتم اختيار كل فندق بعناية لجودته وأصالته وشخصيته الجريئة وقدرته على تقديم مجموعة من التجارب الفريدة للمسافر اليوم التي تناسب إحساسه الفردي بالأسلوب والمغامرة. تسعى جميع فنادق أوتوجراف كوليكشن إلى جذب "الفردي"، وهو المستهلك المستهدف للعلامة التجارية. "الفردي" هو شخص يستخدم السفر كفرصة لإضافة إلى روايته الشخصية - في جوهرها، يختارون فنادقنا يدويًا سواء للسفر الشخصي أو للشركات لأنه أكثر بكثير من مجرد مكان للراحة. عند الانضمام إلى أوتوجراف كوليكشن، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
ما ستقوم به
- • تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة مع الحفاظ على محطة عمل نظيفة ومعقمة. تشغيل معدات المطبخ والتأكد من اتباع جميع سياسات سلامة الغذاء والشركة بدقة.
المتطلبات
يتطلب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وسنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. يجب أن يكون المرشحون قادرين على أداء مهام بدنية بما في ذلك رفع ما يصل إلى 25 رطلاً والوقوف لفترات طويلة.
نسبة التوافق20%
نصائح المقابلة
استعرض قائمة الطعام والوصفات الخاصة بفنادق ماريوت، خاصة تلك الموجودة في السمرية أوتوجراف كوليكشن، لإظهار معرفتك بالمطبخ.
كن مستعدًا لمناقشة خبرتك في تحضير الطعام، والالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، وكيفية التعامل مع بيئة المطبخ سريعة الوتيرة.
أبرز مهاراتك في العمل الجماعي والتواصل، حيث أن هذه الصفات ضرورية في بيئة المطبخ الاحترافية.
اذكر أي تدريب أو شهادات ذات صلة بالسلامة الغذائية أو الطهي لإظهار التزامك بالمعايير المهنية.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
شيف دي بارتي
ديمي شيف دي بارتي، السمرية أوتوجراف كوليكشن
مساعد شيف
شيف معجنات
الأسئلة الشائعة
ما هي المسؤوليات الرئيسية لديمي شيف دي بارتي؟
تشمل المسؤوليات الرئيسية تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة، والحفاظ على محطة عمل نظيفة ومعقمة، وتشغيل معدات المطبخ، والتأكد من اتباع جميع سياسات سلامة الغذاء والشركة بدقة.
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة لهذه الوظيفة؟
المؤهل التعليمي المفضل هو شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
كم سنة من الخبرة العملية ذات الصلة مطلوبة؟
مطلوب سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.
هل تتطلب هذه الوظيفة خبرة إشرافية؟
لا تتطلب هذه الوظيفة خبرة إشرافية.
ما هي المتطلبات البدنية للوظيفة؟
يجب أن يكون المرشحون قادرين على الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت، والوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، وتحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة.
العمل في الدوحة
تُعد الدوحة، عاصمة قطر، مركزًا حيويًا للفرص المهنية في منطقة الخليج العربي. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يغذيه قطاعات رئيسية مثل الطاقة، وخاصة النفط والغاز، بالإضافة إلى التمويل، والضيافة، والإنشاءات، والتكنولوجيا. يجذب هذا التنوع الاقتصادي مجموعة واسعة من المواهب المحلية والدولية، مما يخلق بيئة عمل تنافسية ومحفزة. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل في الدوحة بالاحترافية والتركيز على تحقيق الأهداف، مع تقدير للعمل الجاد والالتزام. توفر المدينة نمط حياة عصريًا، مع بنية تحتية متطورة تشمل شبكة مواصلات جيدة ومرافق عالمية المستوى، مما يسهل التنقل اليومي. تسعى الشركات الكبرى والمتوسطة، بالإضافة إلى المؤسسات الحكومية، باستمرار لتوظيف الكفاءات في مختلف التخصصات، مما يجعل الدوحة وجهة جذابة للباحثين عن عمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.