وظائف بلس — مشرف مراقب تكاليف
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مشرف مراقب تكاليف
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Cost Controller AccorHotel
مقارنة الرواتب
QAR 7k – QAR 12kثقة متوسطة · QAR 7,000/شهرياً – QAR 12,000/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
وصف الشركة انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، التي تضم أكثر من 45 علامة تجارية، 5500 فندق، 10000 مطعم ووجهة ترفيهية. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه. هناك العديد من فرص التطوير والتقدم. كل إيماءة، كل ابتسامة، كل فعل، يساهم في خلق تأثير إيجابي لا يُنسى لعملائنا وزملائنا وكوكبنا أيضًا. معًا، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة. اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث تنبض الحياة بشكل أسرع. وصف الوظيفة مشرف مراقب التكاليف مسؤول عن مراقبة التكاليف والتحكم فيها داخل الفندق، وضمان إدارة دقيقة للمخزون، ومنع الهدر، ودعم الربحية من خلال تحليل التكاليف الفعال وإعداد التقارير. الواجبات والمسؤوليات 1. مراقبة التكاليف والتحكم فيها - مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات والتشغيل. - تحليل تقارير التكاليف اليومية والأسبوعية والشهرية. - تحديد الفروقات في التكاليف والتوصية بالإجراءات التصحيحية. - ضمان بقاء المصروفات الإدارية ضمن الميزانية. 2. إدارة المخزون - الإشراف على عمليات جرد المخزون للأغذية والمشروبات والمستلزمات ومعدات التشغيل. - مطابقة المخزون الفعلي مع سجلات النظام. - التحقيق في نقص المخزون والزيادات والاختلافات. - ضمان التدوير السليم للمخزون وإجراءات التحكم في المخزون. 3. التحكم في المشتريات والاستلام - التحقق من أوامر الشراء وتقارير الاستلام وفواتير الموردين. - التأكد من أن جميع المشتريات مصرح بها وموثقة بشكل صحيح. - مراقبة أسعار الموردين والامتثال للعقود. - التنسيق مع أقسام المشتريات والاستلام للحفاظ على كفاءة التكلفة. 4. تحليل التكاليف وإعداد التقارير - إعداد تقارير تكلفة الأغذية وتكلفة المشروبات وتقارير فروقات المخزون. - تحليل اتجاهات الاستهلاك ومستويات الهدر. - إنشاء تقارير مراقبة التكاليف الشهرية لمراجعة الإدارة. - دعم إعداد الميزانية وأنشطة التنبؤ. 5. الضوابط الداخلية والامتثال - ضمان الامتثال لسياسات وإجراءات الشركة. - الحفاظ على ضوابط داخلية قوية على المخزون والمشتريات. - المشاركة في عمليات التدقيق الداخلية والخارجية. - المساعدة في تنفيذ توصيات التدقيق. 6. الدعم التشغيلي - العمل عن كثب مع فرق المطبخ والمطعم والمخازن والمشتريات. - مراقبة تكلفة الوصفات وربحية القائمة. - إجراء فحوصات مفاجئة وعمليات تدقيق مفاجئة للمخزون. - مساعدة رؤساء الأقسام في تحقيق أهداف التكلفة. 7. الإشراف على الفريق - الإشراف على موظفي مراقبة التكاليف وموظفي المخزون. - تدريب أعضاء الفريق على إجراءات المخزون ومراقبة التكاليف. - مراجعة أداء الموظفين وتقديم التوجيه. المؤهلات الخبرة - خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في مراقبة التكاليف، إدارة المخزون، المحاسبة، أو المالية. - يفضل خبرة إشرافية لا تقل عن 1-2 سنوات. - الخبرة في صناعة الفنادق، الضيافة، المطاعم، أو الأغذية والمشروبات مرغوبة للغاية. - الخبرة في تدقيق المخزون، إدارة المخزون، وتحليل التكاليف. المعرفة الفنية - فهم قوي لمبادئ محاسبة التكاليف وإجراءات التحكم في المخزون. - معرفة بإدارة تكاليف الأغذية والمشروبات. - الإلمام بعمليات الشراء والاستلام والتخزين. - فهم لعمليات إعداد الميزانية وإعداد التقارير المالية. - معرفة بالضوابط الداخلية ومتطلبات التدقيق. مهارات الحاسوب - إتقان برنامج Microsoft Excel، بما في ذلك جداول البيانات، الجداول المحورية، وإعداد التقارير. - الخبرة في أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP)، المحاسبة، وأنظمة إدارة المخزون. - القدرة على إنشاء وتحليل تقارير مراقبة التكاليف. مهارات القيادة والإشراف - القدرة على الإشراف وتوجيه موظفي مراقبة التكاليف. - مهارات تنظيم وتخطيط قوية. - الخبرة في تدريب وتطوير أعضاء الفريق. - القدرة على إدارة مهام متعددة والوفاء بالمواعيد النهائية. المهارات التحليلية - قدرات رقمية وتحليلية قوية. - اهتمام ممتاز بالتفاصيل والدقة. - القدرة على تحديد الفروقات في التكاليف والتوصية بالإجراءات التصحيحية. - مهارات حل المشكلات واتخاذ القرار. مهارات الاتصال - مهارات اتصال كتابي وشفوي جيدة. - القدرة على إعداد تقارير وعروض تقديمية واضحة. - مهارات شخصية قوية والقدرة على العمل مع أقسام مختلفة. معلومات إضافية التزامنا بالتنوع والشمول: نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز المواهب المتنوعة. لماذا تعمل لدى أكور؟ نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالميًا. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنحك هدفًا في حياتك، بحيث يمكنك خلال رحلتك معنا، الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة. من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعًا يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/ افعل ما تحب، اهتم بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #كن_بلا_حدود
ما ستقوم به
- • - يشرف مشرف مراقب التكاليف على تكاليف الأغذية والمشروبات والتشغيل مع إدارة المخزون ومنع الهدر. وهو مسؤول عن تحليل فروقات التكاليف وإعداد التقارير المالية والإشراف على موظفي مراقبة التكاليف لضمان الربحية.
المتطلبات
يحتاج المرشحون إلى خبرة تتراوح من 3 إلى 5 سنوات في مراقبة التكاليف أو المالية، ويفضل أن تكون في قطاع الضيافة أو الأغذية والمشروبات، مع بعض الخبرة الإشرافية. مطلوب إتقان برنامج Microsoft Excel والخبرة في أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP) أو أنظمة إدارة المخزون.
نسبة التوافق17%
نصائح المقابلة
استعرض قيم أكور والتزامها بالضيافة المسؤولة وكيف يمكنك المساهمة فيها.
كن مستعدًا لمناقشة خبرتك في مراقبة التكاليف وإدارة المخزون وتحليل البيانات المالية، مع التركيز على الأمثلة العملية.
أظهر مهاراتك القيادية والإشرافية، وكيف قمت بتدريب وتوجيه فرق العمل في أدوار سابقة.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير مراقبة التكاليف
مشرف مراقب تكاليف
مدير مالي مساعد
مدير عمليات الفندق
الأسئلة الشائعة
ما هي الشركة التي تقدم هذه الوظيفة؟
الشركة التي تقدم هذه الوظيفة هي AccorHotel، وهي جزء من شبكة أكور العالمية.
ما هي المسؤوليات الرئيسية لمشرف مراقب التكاليف؟
المسؤوليات الرئيسية تشمل مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات والتشغيل، إدارة المخزون، تحليل فروقات التكاليف، إعداد التقارير المالية، والإشراف على موظفي مراقبة التكاليف.
ما هي المؤهلات المطلوبة لهذه الوظيفة؟
تتطلب الوظيفة خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في مراقبة التكاليف أو المالية، ويفضل خبرة إشرافية من 1-2 سنوات، وإتقان برنامج Microsoft Excel، والخبرة في أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP) أو أنظمة إدارة المخزون.
أين يقع مقر هذه الوظيفة؟
مقر هذه الوظيفة في الدوحة، قطر.
العمل في الدوحة
تُعد الدوحة، عاصمة قطر، مركزًا حيويًا للفرص المهنية في منطقة الخليج العربي. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يغذيه قطاعات رئيسية مثل الطاقة، وخاصة النفط والغاز، بالإضافة إلى التمويل، والضيافة، والإنشاءات، والتكنولوجيا. يجذب هذا التنوع الاقتصادي مجموعة واسعة من المواهب المحلية والدولية، مما يخلق بيئة عمل تنافسية ومحفزة. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل في الدوحة بالاحترافية والتركيز على تحقيق الأهداف، مع تقدير للعمل الجاد والالتزام. توفر المدينة نمط حياة عصريًا، مع بنية تحتية متطورة تشمل شبكة مواصلات جيدة ومرافق عالمية المستوى، مما يسهل التنقل اليومي. تسعى الشركات الكبرى والمتوسطة، بالإضافة إلى المؤسسات الحكومية، باستمرار لتوظيف الكفاءات في مختلف التخصصات، مما يجعل الدوحة وجهة جذابة للباحثين عن عمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.