نادل / نادلة

الوصف

موقع العمل: فندق ومساكن تيفولي لا في مسقط تيفولي للفنادق والمنتجعات هي مجموعة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة التي تقع في شواطئ خلابة ومواقع عالمية، من وجهات أيقونية في أوروبا إلى الشرق الأوسط، ومن البرازيل إلى آسيا. نحن خالدون، متفانون، ومميزون — نستحضر زمنًا كانت فيه الإقامات الفندقية تجارب رائعة وكان السفر يعني تباطؤ الحياة لبعض الوقت. تأسست تيفولي عام 1933، وتاريخها العريق مبني على الخدمة الاستثنائية، والتجارب المحلية الأصيلة، والتفاني الحقيقي في فن الضيافة. إذا كنت تشاركنا الشغف بجعل كل ضيف يشعر وكأنه وصل إلى مكان مميز حقًا، فإن تيفولي هو المكان الذي تنتمي إليه قصتك. لتوفير خدمة طعام وشراب سريعة، احترافية، ومهذبة مع خلق تجارب طعام لا تُنسى لكل ضيف. بصفتك سفيرًا للضيافة لفنادق ومنتجعات تيفولي، فإن النادلة مسؤولة عن ضمان حصول الضيوف على خدمة منتبهة وفعالة وشخصية تعكس معايير الفندق الفاخرة. تلعب النادلة دورًا رئيسيًا في رضا الضيوف من خلال تقديم خدمة استثنائية، والحفاظ على معرفة المنتج، والعمل عن كثب مع فريق الأغذية والمشروبات لضمان سلاسة العمليات اليومية. الواجبات والمسؤوليات الرئيسية يرجى ملاحظة أن هذه ليست قائمة شاملة. يُتوقع من أعضاء الفريق أداء أي واجبات معقولة يطلبها الإدارة لدعم عمليات الفندق. خدمة الضيوف - الترحيب بالضيوف بحرارة ومرافقتهم إلى طاولاتهم عند الاقتضاء. - تقديم القوائم، وشرح أصناف القائمة، والعروض اليومية، واختيارات المشروبات. - أخذ طلبات الطعام والشراب بدقة باستخدام نظام نقاط البيع (POS). - تقديم الطعام والمشروبات وفقًا لمعايير خدمة تيفولي. - ضمان رضا الضيوف طوال تجربة تناول الطعام والاستجابة الفورية لطلبات الضيوف. - التعامل مع شكاوى الضيوف باحترافية وإحالة الأمور المعقدة إلى المشرف عند الضرورة. - توديع الضيوف وشكرهم على زيارتهم. المسؤوليات التشغيلية - العمل عن كثب مع الزملاء في جميع الأقسام لضمان خدمة فعالة. - اتباع جميع إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) للفندق، والسياسات، ومعايير الخدمة. - الحفاظ على المحطة المخصصة نظيفة ومنظمة ومخزنة بالكامل. - إكمال واجبات الافتتاح والتشغيل والإغلاق كما هو محدد. - تطوير معرفة شاملة بقوائم الطعام، وقوائم المشروبات، واختيارات النبيذ، والعروض الترويجية. - تشغيل نظام نقاط البيع (POS) بدقة. - مراجعة المشرف قبل مغادرة المحطة المخصصة. - المساعدة في عمليات خدمة الغرف عند الحاجة. - إزالة الصواني وأدوات الخدمة من ممرات الضيوف على الفور. - المساعدة في تنظيف وتجهيز الطاولات بكفاءة. - ضمان صيانة جميع معدات المطعم ومستلزمات التشغيل بشكل صحيح. النظافة والسلامة - الحفاظ على أعلى معايير النظافة والنظافة الشخصية. - اتباع جميع إجراءات سلامة الغذاء ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP). - الامتثال للوائح الصحة والسلامة بالفندق. - الإبلاغ عن مشكلات الصيانة أو مخاطر السلامة فورًا. - التعامل مع دخول غرف الضيوف باحترافية مع احترام خصوصية الضيوف. العمل الجماعي والتطوير - المشاركة بنشاط في اجتماعات القسم والدورات التدريبية. - دعم الزملاء خلال فترات الخدمة المزدحمة. - تحسين معرفة المنتج وتقنيات الخدمة باستمرار. - أداء أي واجبات إضافية يحددها الإدارة بما يتماشى مع المتطلبات التشغيلية. كيف يمكنك النجاح في هذا الدور يُظهر أعضاء الفريق الناجحون في فنادق ومنتجعات تيفولي باستمرار الكفاءات التالية: العمل مع الآخرين - يتوقع ويتجاوز توقعات الضيوف. - يبني علاقات إيجابية مع الضيوف والزملاء. - يعمل بشكل تعاوني لتحقيق أهداف الفريق. - يُظهر الاحترافية والاحترام والنزاهة في جميع الأوقات. - يتواصل بوضوح وفعالية. تحمل المسؤولية - يتصرف بصدق ويحافظ على السرية. - ينظم العمل بكفاءة ويدير الوقت بفعالية. - يولي اهتمامًا وثيقًا بالتفاصيل. - يتحمل مسؤولية واجباته بأقل قدر من الإشراف. - يحافظ على موقف إيجابي، حتى خلال الفترات المزدحمة. تحقيق النتائج - يلبي ويتجاوز معايير الخدمة باستمرار. - يقدم خدمة دقيقة وفعالة. - يطور المعرفة والمهارات المهنية باستمرار. - يتبع سياسات الفندق وإجراءات التشغيل. - يخلق تجارب لا تُنسى تشجع ولاء الضيوف وتكرار الأعمال. ليس مناسبًا لك؟ قم بإعداد تنبيهات البريد الإلكتروني مع توفر وظائف جديدة تتناسب مع اهتماماتك! ماينور إنترناشونال هي واحدة من أكبر شركات الضيافة والترفيه في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. اليوم، تتمتع ماينور إنترناشونال بحضور عالمي مع فنادق ومنتجعات ومطاعم ومتاجر تجزئة عبر آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا وأوروبا والأمريكتين وأستراليا. عندما يلتقي الشغف بالنمو، تشتعل الفرص. في مرحلة ما، نصل جميعًا إلى سقف، وقليلون هم من يمتلكون الشغف أو الفرصة لاختراقه. في ماينور، جعلنا مهمتنا تشجيع موظفينا على تجاوز الحدود بحثًا عن الفرص وتحقيق أقصى إمكاناتهم. عندما ينمو العمل، ينمو موظفونا أيضًا. اكتشف المزيد على: 🔗 وظائف فنادق ماينور 🔗 وظائف ماينور فود 🔗 وظائف ماينور لايف ستايل 🔗 وظائف ماينور ومينت للخدمات المشتركة قدم نفسك لموظفي التوظيف لدينا وسنتواصل معك إذا كان هناك دور يبدو مناسبًا.

ما ستقوم به

• • تقديم خدمة طعام وشراب احترافية للضيوف مع ضمان تجربة طعام فاخرة. تشمل المسؤوليات أخذ الطلبات عبر نظام نقاط البيع (POS)، والحفاظ على نظافة المحطة، والالتزام بمعايير خدمة الفندق.

المتطلبات

يجب أن يمتلك المرشحون مهارات قوية في التعامل مع الآخرين والقدرة على تجاوز توقعات الضيوف في بيئة فاخرة. مطلوب إتقان أنظمة نقاط البيع (POS) والالتزام بلوائح سلامة الغذاء والنظافة.

الأسئلة الشائعة