وظائف بلس — مدير مطعم
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مدير مطعم
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Restaurant Manager
مقارنة الرواتب
€2.2k – €2.2kثقة مرتفعة · €2,200/شهرياً – €2,200/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
تبحث Hire Resolve عن مدير مطعم ذي خبرة لشريك فندق فاخر مرموق من فئة 5 نجوم في أندورا، جنوب غرب أوروبا. هذه فرصة مثيرة لمحترف ضيافة لديه خبرة في المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان، ومهارات قيادية استثنائية، وشغف بتقديم تجارب ضيوف عالمية المستوى. بصفتك مدير مطعم، ستشرف على العمليات اليومية للمطعم، وتقود فريقًا عالي الأداء، وتضمن تحقيق أعلى معايير الخدمة والعرض ورضا الضيوف باستمرار في بيئة طعام فاخرة راقية. المسؤوليات الرئيسية - إدارة والإشراف على جميع عمليات المطعم الأمامية لضمان تقديم خدمة سلسة. - قيادة وتحفيز وتطوير فريق المطعم للحفاظ على معايير خدمة استثنائية. - ضمان الامتثال لبروتوكولات الضيافة من فئة 5 نجوم وخدمة الطعام الفاخر. - الحفاظ على معرفة شاملة بالقوائم وقوائم النبيذ وعروض الأطعمة والمشروبات. - مراقبة رضا الضيوف ومعالجة احتياجات الضيوف ومخاوفهم بشكل استباقي. - التنسيق الوثيق مع فرق المطبخ والإدارة لضمان التميز التشغيلي. - الحفاظ على أعلى معايير النظافة والعرض وأجواء المطعم. - إدارة الحجوزات وجداول الموظفين والأداء التشغيلي لزيادة الكفاءة. المؤهلات: مطلوب تدريب مهني عالي (Ciclo Formativo de Grado Superior). الخبرة: سنتان على الأقل من الخبرة في مطعم حاصل على نجمة ميشلان بصفة مدير مطعم أو بصفة إشرافية/كبيرة. اللغات: إتقان اللغتين الإسبانية والإنجليزية إلزامي. ستكون اللغة الثالثة (الفرنسية و/أو الكاتالانية) ميزة كبيرة. اللوجستيات: جواز سفر ساري المفعول وسجل جنائي نظيف. القيادة: مهارات قوية في إدارة الفريق والتواصل وعلاقات الضيوف. المعايير: مظهر احترافي، مستويات طاقة عالية، ونهج يركز على الضيف. الامتثال: يجب تلبية جميع متطلبات التوظيف القانونية لأندورا. المنصب: فرصة عمل دائمة. الراتب: 2,200 يورو إجمالي شهريًا. السكن: سكن فردي متوفر مقابل 100 يورو شهريًا فقط. الوجبات: وجبة واحدة يوميًا مشمولة. النمو الوظيفي: فرصة لبناء مسيرة مهنية طويلة الأجل ضمن بيئة ضيافة فاخرة.
ما ستقوم به
- • - الإشراف على جميع عمليات الواجهة الأمامية للمطعم وقيادة فريق عالي الأداء لضمان تجارب ضيوف عالمية المستوى. الحفاظ على معايير الضيافة من فئة 5 نجوم والتنسيق مع المطبخ لضمان التميز التشغيلي.
المتطلبات
يتطلب مؤهل تدريب مهني عالي وسنتين على الأقل من الخبرة في مطعم حاصل على نجمة ميشلان. إتقان اللغتين الإسبانية والإنجليزية إلزامي، مع جواز سفر ساري المفعول وسجل جنائي نظيف.
المزايا
- • - سكن فردي
- • - وجبة واحدة يوميًا
التعليم المطلوب
- - شهادة مهنية
نسبة التوافق22%
نصائح المقابلة
استعد لمناقشة خبرتك في المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان وكيف ساهمت في تحقيق معايير خدمة عالية.
سلط الضوء على مهاراتك القيادية وكيف قمت بتحفيز وتطوير فرق المطاعم في بيئات فاخرة.
أظهر معرفتك باللغات الإسبانية والإنجليزية، واذكر أي لغات إضافية مثل الفرنسية أو الكاتالانية.
كن مستعدًا لمناقشة كيفية ضمان رضا الضيوف والتعامل مع مخاوفهم في بيئة ضيافة فاخرة.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير عمليات الأغذية والمشروبات
مدير مطعم
مدير فندق مساعد
مدير عام مطعم إقليمي
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الوظيفي؟
الدور هو مدير مطعم لفندق فاخر من فئة 5 نجوم في أندورا، جنوب غرب أوروبا.
ما هي المؤهلات المطلوبة؟
مطلوب تدريب مهني عالي (Ciclo Formativo de Grado Superior) وسنتان على الأقل من الخبرة في مطعم حاصل على نجمة ميشلان بصفة مدير مطعم أو بصفة إشرافية/كبيرة. إتقان اللغتين الإسبانية والإنجليزية إلزامي.
ما هو الراتب المقدم؟
الراتب هو 2,200 يورو إجمالي شهريًا.
هل يتم توفير سكن؟
نعم، يتم توفير سكن فردي مقابل 100 يورو شهريًا فقط.
هل تشمل الوظيفة وجبات؟
نعم، تشمل الوظيفة وجبة واحدة يوميًا.
العمل في أم القيوين
تتميز أم القيوين، إحدى الإمارات الشمالية لدولة الإمارات العربية المتحدة، بسوق عمل يتسم بالنمو المطرد والفرص المتنوعة. تشتهر الإمارة بقطاعاتها الصناعية والتجارية المزدهرة، بما في ذلك التصنيع الخفيف، الخدمات اللوجستية، والسياحة، مما يجذب مجموعة واسعة من المهنيين. تتميز بيئة العمل في أم القيوين بأنها أكثر هدوءًا مقارنة بالمدن الكبرى، مما يوفر توازنًا فريدًا بين الحياة المهنية والشخصية. الشركات هنا غالبًا ما تبحث عن الكفاءات التي تقدر الاستقرار والنمو على المدى الطويل. كما أن سهولة الوصول إلى الإمارات الأخرى تجعلها خيارًا جذابًا للموظفين الذين يفضلون الإقامة في بيئة أقل صخبًا مع الاستفادة من الفرص المتاحة في المنطقة.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.