فني مطبخ | ألوفت أبو ظبي

الوصف

ملخص الوظيفة الاستجابة لطلبات إصلاح الضيوف والاهتمام بها. التواصل مع الضيوف/العملاء لحل مشاكل الصيانة. إجراء الصيانة الوقائية على الأدوات ومعدات المطبخ وغرفة الميكانيكا، بما في ذلك التنظيف والتشحيم. فحص الأدوات أو المعدات أو الآلات بصريًا. حمل المعدات (مثل الأدوات، الراديو). تحديد موقع وتشغيل جميع صمامات الإغلاق للمعدات وجميع صمامات إغلاق المرافق للمباني. الحفاظ على مخزون الصيانة وطلب قطع الغيار والإمدادات حسب الحاجة. إبلاغ الأنشطة اليومية والمشاكل التي تحدث للورديات الأخرى باستخدام برامج ومعايير الاتصال المعتمدة. إظهار المعرفة الأساسية أو القدرة على اكتساب المعرفة في الفئات التالية: تكييف الهواء والتبريد، الكهرباء، الميكانيكا، السباكة، الأنظمة والتحكم الهوائية/الإلكترونية، مهارات النجارة والتشطيب، معدات المطبخ، المركبات، الحفاظ على الطاقة، و/أو المباني العامة. أداء جميع أعمال تحضير الأسطح، والطلاء، وإصلاح الجدران الجافة الصغيرة وتقليم الخشب، واستبدال المصابيح الكهربائية وفلاتر مكيف الهواء، والتنظيف الكامل والشامل لمنطقة الطلاء أو الإصلاح. اختبار واستكشاف الأخطاء وإصلاحها وإجراء الإصلاحات الأساسية على جميع أنواع المعدات، والسباكة (مثل تسليك المراحيض وفتح المصارف)، والمكونات الكهربائية بما في ذلك المصابيح، والمواد التجميلية، وأسلاك التمديد، والمكانس الكهربائية، وأجهزة الإنترنت، واستبدال المفاتيح والمقابس الكهربائية، وغيرها من عناصر غرف الضيوف. برمجة أجهزة التلفزيون وأداء أعمال التدبير المنزلي العامة ومهام الجرد المتعلقة بالهندسة. استخدام نظام Lockout/Tagout قبل أداء أي أعمال صيانة. إجراء إصلاحات على المناظر الطبيعية الداخلية والخارجية وكذلك رشاشات المناظر الطبيعية الخارجية. إظهار مهارات الكمبيوتر الأساسية بما في ذلك إدخال جداول وحدات مناولة الهواء وإجراء تغييرات في درجة الحرارة. اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ أبلغ عن أي مشاكل صيانة أو مخاطر سلامة أو حوادث أو إصابات؛ أكمل تدريب وشهادات السلامة؛ وقم بتخزين المواد القابلة للاشتعال بشكل صحيح. تأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، وحافظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. رحب بجميع الضيوف واعترف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات خدمة الضيوف وتلبيتها، وساعد الأفراد ذوي الإعاقة، واشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التزم بتوقعات ومعايير الجودة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. تحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة ومهام الرفع أو الحركة الأثقل بمساعدة. صعود ونزول السلالم ومنحدرات الخدمة و/أو السلالم. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. إدخال وتحديد المعلومات المتعلقة بالعمل باستخدام أجهزة الكمبيوتر. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. خبرة العمل ذات الصلة: بعض الخبرة في الصيانة العامة، وتحضير الأسطح الداخلية والخارجية والطلاء. الخبرة في هندسة الفنادق أو الصيانة ميزة إضافية. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. المؤهلات المطلوبة الترخيص أو الشهادة: رخصة قيادة في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتساوى فيه الجميع في الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير واحتفال الخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. في ألوفت، نحن لسنا فندقًا نموذجيًا - لكننا لسنا رائعين جدًا أيضًا. نحن هنا لنكون نقطة انطلاق وهبوط لضيوفنا. سواء كانوا يأخذون كلبهم في نزهة ويعودون لتناول مشروب، أو ينهون يومًا من الاجتماعات مع الزملاء، أو كانوا في المدينة لرؤية العائلة أو الأصدقاء أو فرقتهم المفضلة، فإننا نقدم مركزًا للتواصل مع الآخرين والمنطقة المحيطة بهم، بتصميم حديث وشخصية مميزة. نحن نبحث عن أفراد واثقين يعبرون عن أنفسهم ولا يخشون الخروج عن المألوف. إذا كنت شخصًا متحمسًا لإمكانيات التواصل مع الآخرين، فإن فنادق ألوفت هي المكان المناسب لك. عند الانضمام إلى فنادق ألوفت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، وابدأ هدفك، وانتمي إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.

ما ستقوم به

• • - الاستجابة لطلبات إصلاح الضيوف وإجراء الصيانة الوقائية على معدات المطبخ وغرفة الميكانيكا. التعامل مع إصلاحات المباني العامة بما في ذلك أعمال السباكة والكهرباء والطلاء والمناظر الطبيعية.

المتطلبات

يتطلب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها ورخصة قيادة سارية المفعول. يفضل بعض الخبرة في الصيانة العامة وتحضير الأسطح، وتعتبر الخبرة في هندسة الفنادق ميزة إضافية.

الأسئلة الشائعة