مدبر فندقي (بتلر)

الوصف

الوصف الوظيفي الواجبات الرئيسية: العمل كسفير للفندق، وتقديم خدمة شخصية لجميع ضيوف نادي ميلسيم، مع الوعي الكامل باتباع معايير وإجراءات الفندق. توفير مستويات لا تضاهى من النظافة والالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة لبلدية دبي ومتطلبات الفندق الأخرى. استخدام المواد والمعدات واللوازم المناسبة لسير عمليات خدمة المدبر الفندقي بسلاسة وطلب المستلزمات وفقًا لذلك. استخدام آداب الهاتف المناسبة وفقًا لمعايير سوفيتيل. البقاء على اتصال وثيق مع ضيوف صالة نادي ميلسيم، من خلال التفاعل معهم كلما أمكن ذلك. أن تكون ودودًا ومنتبهًا ومحترفًا في جميع الأوقات. احترام خصوصية الضيوف وسرية المعلومات. المساعدة والتنسيق في النشاط اليومي مع فريق صالة نادي ميلسيم ومشرف المدبر الفندقي واستبداله عند الحاجة. تحية الضيوف ومرافقتهم شخصيًا بدلاً من الإشارة إلى الاتجاهات. إدارة أي شكوى للضيوف بطريقة احترافية، من خلال حلها والتأكد من رضا الضيف، وتسجيلها. الاتصال بمشرف المدبر الفندقي، مساعد مدير نادي ميلسيم، مدير الإقامة أو مدير الغرف للحصول على المشورة في الحالات الخطيرة أو إذا كان هناك حاجة إلى موافقة. الإبلاغ عن جميع تعليقات أو شكاوى الضيوف. أن تكون على دراية كاملة بالضيوف المهمين في الفندق، والتعرف عليهم وتتبعهم جيدًا. التحقق من تفاصيل جميع حجوزات نادي ميلسيم قبل 24 ساعة من الوصول ومتابعة كل محتوى، وفقًا للقسم المخصص. إعداد الغرفة المخصصة مسبقًا وفقًا لتفضيلات الضيوف، وتفاصيل نموذج "مدبرك الفندقي في انتظارك" والمعايير التشغيلية. تقديم ترحيب حار للضيوف في الغرفة، وتقديم كأس من الشمبانيا أو مشروبات غير كحولية بديلة مع منشفة باردة ترحيبية. مساعدة موظف خدمة الضيوف في تسجيل الدخول في الغرفة لضيف نادي ميلسيم من خلال التعامل مع جواز السفر أو بطاقة الائتمان أو المستندات الأخرى. تلبية احتياجات الضيف عند الوصول، وتقديم المساعدة في تفريغ الأمتعة، واقتراح خدمة الكي، خدمة تلميع الأحذية، أو إعداد حمام عند الطلب. تقديم وسائل الراحة والمرافق للضيف في الغرفة (تسكين) وفي طوابق نادي ميلسيم. الاهتمام الحقيقي بجميع الضيوف طوال فترة إقامتهم، وخاصة أولئك الذين يقيمون في القسم المخصص. سحب وتسليم طلبات الغسيل والتدبير المنزلي. ضمان صيانة مثالية وشخصية للغرفة. تقديم المساعدة في الاتصال بالإنترنت. أداء مهام الكونسيرج، مثل حجوزات المطاعم؛ وتلقي طلبات الوجبات المقدمة في خصوصية الغرفة. أداء واجبات التعامل مع الأطعمة والمشروبات وفقًا لمفهوم وتوقيتات نادي ميلسيم. التعرف على ضيوف نادي ميلسيم وتوقع احتياجاتهم كلما أمكن ذلك. متابعة أي طلبات للضيوف، والتنسيق مع الصالة ومركز الاتصال الداخلي والإدارات الأخرى، حتى الرضا. إعداد مغادرة الضيف (تسجيل خروج سريع، احتياجات التعبئة) والتأكد من التعامل مع النقل ومتطلبات السفر الأخرى باحترافية. فحص الغرفة بعد مغادرة الضيف واتباع إجراءات "المفقودات والعثور عليها". مراجعة سجل المدبرين الفندقيين يوميًا وتحديثه. تحديث ملفات تعريف الضيوف يوميًا بـ "الإعجابات" و "عدم الإعجابات". حضور اجتماع يومي موجز يجريه مشرف المدبر الفندقي. تقديم تسليم مناسب بين المناوبات. مشاركة أبرز الأنشطة اليومية مع مشرف المدبر الفندقي، بما في ذلك فرص الضيوف الداخلية والخارجية. توفير اتصال جيد وتعاون استباقي مع جميع الأقسام التي يتفاعل معها فريقه. المسؤوليات المالية والإيرادات تزويد كل ضيف بالمعلومات الصحيحة من خلال نظام إدارة الممتلكات (PMS) أثناء عملية تسجيل الدخول والخروج. القدرة على اتباع إجراءات التشغيل القياسية (SOP) والتدريب الذي تلقاه أثناء واجباته ليكون متوافقًا مع المتطلبات المالية. التدريب والموارد البشرية توفير مستويات لا تضاهى من النظافة والالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة لبلدية دبي ومتطلبات الفندق الأخرى. حضور الدورات التدريبية والاجتماعات حسب الحاجة. قراءة وفهم دليل موظفي الفندق والالتزام بقواعد ولوائح الفندق، وعلى وجه الخصوص، السياسات والإجراءات المتعلقة بالحرائق والنظافة والصحة والسلامة. ضمان، قدر الإمكان، توفير مكان عمل للموظفين خالٍ من التمييز والتحرش والاضطهاد. التعامل مع شكاوى التحرش والتمييز على الفور وبسرية. التعامل مع العملاء والزملاء من جميع المجموعات الثقافية باحترام وحساسية. تحديد ومعالجة القضايا التي قد تسبب صراعًا أو سوء فهم بين الثقافات. مسؤوليات خدمة الضيوف تقديم خدمة شخصية لجميع ضيوف نادي ميلسيم، مع الوعي الكامل باتباع معايير وإجراءات الفندق. البقاء على اتصال وثيق مع ضيوف صالة نادي ميلسيم، من خلال التفاعل معهم كلما أمكن ذلك. أن تكون ودودًا ومنتبهًا ومحترفًا في جميع الأوقات. تحية الضيوف ومرافقتهم شخصيًا بدلاً من الإشارة إلى الاتجاهات. إدارة أي شكوى للضيوف بطريقة احترافية، من خلال حلها والتأكد من رضا الضيف، وتسجيلها. أن تكون على دراية كاملة بالضيوف المهمين في الفندق، والتعرف عليهم وتتبعهم جيدًا. تحديث تفاصيل جميع حجوزات نادي ميلسيم قبل 24 ساعة من الوصول ومتابعة كل محتوى. تقديم ترحيب حار للضيوف في الصالة في أي وقت. أداء واجبات التعامل مع الأطعمة والمشروبات وفقًا لمفهوم وتوقيتات صالة نادي ميلسيم (لإعداد وتقديم الإفطار والغداء وشاي بعد الظهر وكوكتيلات ما قبل العشاء وما بعده والمشروبات خلال اليوم وأي طلبات أخرى). أداء واجبات السكرتارية (نسخ، فاكس، إنترنت، هاتف، مسح ضوئي، طباعة، إلخ)، والاستقبال (تسجيل الدخول، ملفات الضيوف، تسجيل الخروج، الصرافة، إلخ) والكونسيرج (الرحلات الجوية، الرحلات، معلومات المدينة، إلخ)، بمعرفة جيدة واستخدام للمعدات التقنية، ونظام إدارة الفندق، والإنترنت، وأدوات الاتصال الأخرى، مع احترام جميع إجراءات التشغيل والمالية والتدقيق. التعرف على ضيوف نادي ميلسيم وتوقع احتياجاتهم كلما أمكن ذلك. متابعة أي طلبات للضيوف، والتنسيق مع خدمة المدبر الفندقي ومركز الاتصال الداخلي والإدارات الأخرى، حتى الرضا. متفرقات الحضور للعمل في الموعد المحدد مرتدياً الزي الرسمي الصحيح وبطاقة الاسم. الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة والالتزام بمعايير مظهر الفندق والقسم. تقديم خدمة ودية ومهذبة واحترافية في جميع الأوقات. الحفاظ على علاقات عمل جيدة مع الزملاء وجميع الأقسام الأخرى. الامتثال للتشريعات المحلية حسب الاقتضاء. الاستجابة لأي تغييرات في القسم حسب ما تقتضيه احتياجات الفندق. المرونة وتوسيع واجبات الوظيفة للقيام بأي واجبات ومسؤوليات معقولة أخرى ضمن قدرة الوظيفة حسب التعيين، بما في ذلك إعادة التوزيع إلى أقسام/مناطق بديلة إذا لزم الأمر، لتلبية متطلبات العمل واحتياجات خدمة الضيوف. يُطلب من جميع السفراء الامتثال لكل طلب معقول من مشرفهم (مشرفيهم) الهرمي في غضون فترة زمنية تستغرق الامتثال في الظروف العادية. يمكن تعيين جميع السفراء لواجبات أخرى في الفندق حسب الحاجة ومستويات العمل. واجبات عامة: الصحة والسلامة التأكد من الإبلاغ عن جميع المخاطر المحتملة والحقيقية على الفور وتصحيحها. الإلمام التام بجميع إجراءات الحرائق والطوارئ والقنابل الخاصة بالقسم. التأكد من التدرب على جميع إجراءات الطوارئ وتطبيقها وإنفاذها لتوفير الأمن والسلامة للضيوف والموظفين. ضمان سلامة الأشخاص وممتلكات الجميع داخل المبنى من خلال تطبيق لوائح الفندق بشكل عادل من خلال الالتزام الصارم بالقوانين والتشريعات القائمة وما إلى ذلك. التأكد من أن جميع الموظفين داخل القسم يعملون بطريقة آمنة ومن غير المرجح أن تشكل خطرًا.

ما ستقوم به

• • - العمل كسفير للفندق يقدم خدمة شخصية لضيوف نادي ميلسيم، بما في ذلك إعداد الغرفة، والترحيب، وتنسيق الأنشطة اليومية. إدارة طلبات الضيوف، وخدمة الطعام والشراب، والمهام الإدارية لضمان تجربة فاخرة عالية المستوى.

المتطلبات

يجب على المرشحين الالتزام بمعايير الفندق الصارمة، ولوائح الصحة والسلامة، والحفاظ على مظهر احترافي. مطلوب إتقان أنظمة إدارة الفنادق والقدرة على التعامل مع كبار الشخصيات والشكاوى باحترافية.

الأسئلة الشائعة